Как правильно пить холодные напитки летом, чтобы не заболеть
В жаркие летние дни велик соблазн освежиться ледяным напитком, кажется, что только он сможет утолить жажду и подарить вожделенную прохладу. Но мы знаем, что так делать не советуют, ведь от холодной воды в жару можно заболеть, а потому все питье должно быть только комнатной температуры.
Поговорим о том, могут ли холодные напитки спровоцировать заболевания, как этого можно избежать и чем правильно утолять жажду в жару.
Почему от холодного может заболеть горло
Специалисты утверждают, что сами по себе охлажденные напитки не вредят здоровью, но ведь все мы разные, и у всех есть свои хронические заболевания и слабые места организма. Поэтому и риски заболеть должны просчитываться индивидуально.
Нужно помнить о том, что прием холодных напитков провоцирует сокращение сосудов носоглотки. Для здорового человека этот процесс не представляет опасности, но если иммунитет снижен, то в этот момент носоглотка, потерявшая защиту от вирусов и бактерий, становится уязвимой. Появляется чувство заложенности носа, неприятные ощущения в горле, чихание и общее недомогание, похожее на начало ОРВИ.
Бактерии и вирусы – постоянные спутники человека, но, когда мы здоровы и наш иммунитет достаточно сильный, они находятся в «спящем» состоянии, стоит только хоть немного нарушить работу кровообращения в носоглотке, как они мгновенно просыпаются и активизируются.
И здесь все зависит от уровня защиты организма, справится он или нет с такой атакой, зависит от общего уровня иммунитета. И в этом случае в группу риска попадают те, у кого имеются хронические заболевания, например, фарингиты, тонзиллиты, отиты. Все может начаться с обычного насморка, а закончиться осложнениями, переходящими на горло и уши.
Как пить холодное в жару
Четких правил, конечно, не существует, но есть некоторые рекомендации:
- воздержаться от холодного во время приема пищи;
- не пить ледяную воду непосредственно под палящим солнцем, лучше всего побыть немного в тени, дав возможность телу охладиться, а затем уже делать глотки;
- пить холодную воду лучше понемногу, сначала совсем маленькими глоточками, дав горлу привыкнуть к холодному, тем самым защитив его от резкого перепада температуры.
Кому точно стоит отказаться от ледяных напитков
Первыми в группу риска входят люди, которые уже чувствуют недомогание, связанное с простудой. Это может быть насморк, неприятные ощущения в области горла, заложенные уши и нос. Дело в том, что холодная вода вызывает существенное увеличение плотности слизистой в носу и глотке. А отсюда и чувство заложенности – кажется, что воздух с трудом проходит, появляется необходимость применения капель и прочих средств, а само заболевание не лечится, а только провоцируется его дальнейшее распространение.
Так же специалисты не советуют злоупотреблять холодное в жару тем, кто страдает от мигреней или подвержен достаточно частым головным болям. Такие состояния, после выпитого ледяного напитка не редкость, они являются последствиями спазмов мелких сосудов.
Вспомните, например, какие ощущения вызывает быстрое поедание мороженого. От большого объема холода, поступающего в организм резко и быстро, возникает жгучее ощущение боли, которое отдает в голову. Холодное действительно моментально оказывает влиянием на огромное количество чувствительных нервов, которые находятся у нас в позвоночнике. А он, в свою очередь, мгновенно заявляет о дискомфорте, его сигналы пульсируют в голове, появляется озноб и прочие неприятные чувства.
Плюс к этому, отказаться от употребления холодных напитков стоит тем, у кого имеются заболевания ЖКТ. Дело в том, что от холодной воды сокращаются сосуды, а это существенно мешает процессу переваривания пищи.
Кроме того, организму приходится срочно восстанавливать температуру тела вместо того, чтобы спокойно заниматься вопросами пищеварения. Потому, если вы привыкли запивать пищу водой, то следите за тем, чтобы она была исключительно комнатной температуры, как бы жарко вам ни было.
Могут ли холодные напитки быть полезными
При условии отсутствия проблем со здоровьем, холодное действительно может принести пользу. Например, во время тренировок в жаркий день, спортсмены могут дополнительно защищать тело от перегрева именно при помощи холодной воды.
Она дает возможность поддерживать внутреннюю температуру на определенном уровне, не допуская перегрева тела. Получается, что прохладный напиток снижает температуру, а значит любые физические нагрузки в жару, будь то спортивные тренировки или обычная прогулка, будут проходить менее утомительно для организма.
Пить охлажденные чай, морс или воду полезно будет и тем, кто придерживается диеты. Сжигать лишние калории организму поможет несколько глотков холодного питья – телу придется активно поработать для того, чтобы поддержать свою нормальную температуру.
Один стакан поможет избавиться примерно от 7-10 калорий. Конечно, это не является самостоятельным способом похудения, но станет хорошим дополнением в выбранной программе снижения веса.
Чем можно еще утолить жажду
Стоит помнить о том, что ледяная вода запускает в организме ответную реакцию, направленную на сохранения тепла. Первые глотки очень сильно охлажденного напитка, хоть и приносят долгожданное ощущение облегчения от зноя, но тут же запускают внутренние процессы нагрева. Поэтому в жару все же рекомендовано пить охлажденные напитки, а лучше даже теплые или умеренно горячие – они стимулируют выделение пота, то есть вывода лишней жидкости из тела, а жажду утоляют даже лучше, чем холодные.
Примером эффективной борьбы со страданиями от недостатка воды во время жары могут служить жители Средней Азии, где солнце жарит беспощадно и круглосуточно. Они предпочитают пить свежезаваренные чаи и настойки, но не холодные коктейли, воду или сладкие напитки.
Получается, что если вы хотите охладиться, то пара глотков ледяной воды вам поможет. Но если речь идет о сильной жажде, то лучше отдать предпочтение слегка холодному или теплому питью.
Ежедневно человеку необходимо потреблять не меньше двух литров жидкости, а в жаркий день ее потребуется намного больше. Но что делать, если питьевая или минеральная вода надоела, хочется чего-то вкусного и разнообразного, но, чтобы это еще было и полезно в жаркую погоду.
Можно готовить домашние лимонады – добавлять в воду ломтики ягод или фруктов, веточки мяты, мелиссы, кусочки лимона, апельсина или лайма. В обычную воду добавляют кубики замороженного сока, например, лимонного или апельсинового – вот вам и утоление жажды, и насыщение организма витаминами.
Хорошо помогают при недостатке жидкости фруктовые или овощные смузи, а вот от свежевыжатых соков лучше отказаться. Дело в том, что в них содержится слишком много сахара.
Восстановить баланс жидкости, а особенно этот вариант подходит детям, можно при помощи растительного молока. Миндальное или кокосовое, овсяное или соевое, оно поможет справиться с жаждой ничуть не хуже обычной питьевой воды, но при этом еще и сохранит жидкость в необходимом для организма объеме.
Холодные чаи и настои из трав также работают, но если речь о чае, то лучше пить зеленый или белый. Для вкуса к обычному пакетику заварки можно добавить немного апельсиновой цедры и ваши любимые травы, например, мяту или розмарин. Хорошо утоляет жажду каркадэ.
Кстати, на востоке чай пьется исключительно теплым, в любое время года и при любой погоде. Считается, что холодная вода, попавшая в тело человека, может погасить его внутренний огонь, в том числе и пищеварительный.
Что нельзя пить в жару
Лучше всего отказаться от сладких газированных напитков – они не в состоянии утолить жажду, а могут только принести чувство охлаждения, и то ненадолго. Вот только калорий и сахара в них содержится настолько много, что может оказать существенное негативное влияние на работу почек.
Не стоит пить и алкогольные напитки, включая пиво. Дело в том, что алкоголь очень быстро выводит жидкость из организма, а в жару этого никак нельзя допускать. Если все же появилась острая необходимость принять алкоголь, то лучше всего запивать каждый его глоток небольшой порцией воды. И обязательно следить за состоянием организма, не допуская появления симптомов обезвоживания:
- жажда, которую никак не получается утолить;
- резкая слабость и чувство сильной усталости;
- головокружение, приступообразная головная боль;
- ощутимая боль в суставах;
- «сухие» глаза;
- боли в области живота.
Теперь вы знаете правила охлаждения и утоления жажды в знойные летние дни.
